Vendita online capocollo affettato Umbria
Vendita online affettati umbri capocollo tipico
Capocollo umbro
PomonteShop

Capocollo umbro

Prezzo di listino €17,50 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Creato dalle parti più prelibate del collo e della spalla del maiale, aromatizzate con spezie del territorio. Salando il tutto, e poi massaggiandolo - affinché il sapore penetri fino in profondità - la carne viene essiccata iniziando una stagionatura che dura due mesi.

Peso
0,7 Kg.