Salame Ternano

Salame aromatizzato secondo la tradizione umbra, leggermente agliato macinato a grana media. Insaccato, legato e asciugato per 7 giorni viene successivamente messo in stagionatura per 20 giorni.
Si consiglia accompgnarlo con Pane Umbro, formaggi e preparati Pomonte.

Peso
0,23 Kg.