Salsa Crostino Umbro

Il "Crostino Umbro" è una delle delizie che si possono trovare nella maggior parte degli antipasti tipici della regione: e questa salsa ne è la regina. A base di fegatini di pollo ed altre carni selezionate, basta spalmarla sul pane per avere un entrée davvero eccellente. Consigliamo di conservarla in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, per non perdere il suo fantastico sapore.